Keripik Kentang Mustofa

Product Points : 1Points

Rp124.000

Sold By : SMA 22 Bandung Kategori:

Deskripsi

Keripik Kentang Mustofa

Asal Mula Nama Keripik Kentang Mustofa

Nah, kalian tahu enggak sih kenapa kentang goreng tipis berbentuk korek api ini sebutannya mustofa? Nama Mustofa sendiri berasal dari nama koki atau chef Istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang koki tersebut mengolah kentang-kentang lebihan dari olahan menu makanan yang tersajikan kepada presiden.

Kentang-kentang tersebut terpotong kecil-kecil menyerupai korek api, yang kemudian menggoreng garing dan melumuri bumbu balado. Itulah asal mula kenapa kering kentang ini disebutnya kentang mustofa.

Bahan-bahan:

2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
3 bungkus Bumbu Sambal Balado MamaSuka
1/2 sdt Garam MamaSuka
1 sdt penyedap rasa Bio Miwon
1 sdt gula pasir
8 siung bawang putih, aluskan
1 kg kentang
100 gr kacang tanah goreng
100 gr teri medan
150 ml air
kapur sirih secukupnya
Minyak Jagung MamaSuka secukupnya

Sumber : Mamasuka

Ke Beranda.

Informasi Tambahan

Berat 1 g

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Keripik Kentang Mustofa”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.